朽月十五提示您:看后求收藏(龙腾小说网www.alienatedseries.com),接着再看更方便。

等到全部鱼都片完的时候,祝陈愿只觉得手都酸痛到使不上劲,捶打着手臂。

在做鲧鱼假蛤蜊之前,等先熬煮姜辣羹。

做姜辣羹只用到之前放着备用的鱼骨和鱼头,清洗干净,全都放到大锅中,放很多的姜末,再撒入一把盐,炖煮到汤汁泛白。

切好的鱼片都放到一个大木盆里,祝陈愿往里倒入盐、葱丝、姜末以及料酒,抓拌均匀,腌制一会儿。

接下来就得熬制汤底,只用放鱼骨架、小虾、姜片,不用像姜辣羹一样得炖一个时辰,只用一盏茶的时间,就可转小火。

祝陈愿忙得分身乏术,让夏小叶帮着把汤汁舀到桶中,反复用漏勺和细密的纱布过滤掉里面的残渣,不能留一点的小刺。

再放回到锅中煮,留着清汤后,只等着食客来,才下鱼肉。

……

今日食店才刚开门,就有一个精神矍铄、眼睛炯炯有神的老头,后面跟着个穿着锦袍的年轻男子进店。

祝清和看着两人,一下子就想起昨天他们桌吃剩的半碗梅花汤饼来,他印象很深刻,因食店里少有人会剩饭。

他没有说不合时宜的话,只是上前问两人,“老丈和小官人今日来得甚早,店里晚食卖的是鯀鱼假蛤蜊、姜辣羹和白饭,你们看要点什么呢?”

那老头清清嗓子,声音很有劲,“各来两份。”

等祝清和跑去厨房后,年轻男子蒋四撇嘴,“师傅你昨日不是说可惜了,怎么今日又来这家食店。”

老头叫黄鹤,是从宫中退下来的御厨,平日就在御行街边上接待一些达官贵人,年纪也大了,最近几日更是懈怠,只关了店门,到外头来尝尝旁人的手艺。

祝陈愿的食店已经是他吃过的第四十五家,旁的正店食店毛病比出挑的地方要来得多,这家他昨日吃着觉得可惜了手艺,早起就还是想着,今日就早早过来再尝上一尝。

“你小子懂个屁,听见你说话就心烦,你要是好好练练你的手艺,我也不愁这店开不下去。”

黄鹤教训起弟子来,嘴上可没一句好话,直把蒋四说得面色青白,跟个鹌鹑似的缩在角落里,不敢再触他师傅的眉头。

正巧祝清和端着菜盘上来,才给他解围,让他松了一口气。

黄鹤吃饭时得先闻味,味道要是不满意,任凭卖相多好看,他也不会下手动筷子。

他耸耸鼻子,姜辣羹中的姜末味道很浓,甚至盖

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
军阀:我在乾末当总督登基称帝

军阀:我在乾末当总督登基称帝

恬舟
张启恩一次外出执行任务时,发生意外,穿越重生到了架空世界:神州大陆大乾帝国东省的一个富商家庭。 此时整个神州大陆上的南方地方督抚们,已有割据军阀的态势,开始勾结外贼,对内欺压,使得整个神州处于水深火热之中。 这是一个人才辈出的时代,张启恩从小穿越而来,自带百科知识全书,便此立志,要凭借自己的才学,改变神州大陆这里的一切。 可当他看到装备先进武器的大乾帝国屡屡失败,让他失望透顶。 自此,张启恩背靠家
玄幻 连载 70万字
海贼:居然在二次元起点修仙

海贼:居然在二次元起点修仙

喜欢爬山虎的崽崽
信平仙看着卡普,心里万分惊讶的想着,“我成了卡普的儿子?我不会是把龙给替代掉了吧?我滴乖乖,我只想好好地修仙,不是去当革命军的首领!”
玄幻 连载 97万字
青春训练手册

青春训练手册

静舟小妖
玄幻 连载 29万字
炼气境村长,打造不朽仙村

炼气境村长,打造不朽仙村

小舟从此逝
李星河穿越玄幻世界,觉醒最强仙村系统,开局炼气9999重,直接踏上无敌路! 只要村民提升境界就可获得抽奖! 叮,恭喜宿主获得龙延洗髓液! 叮,恭喜宿主获得仙法,至尊轮回诀! 叮,恭喜宿主获得开天神剑! .... 至此,真武村开始走出一位位镇压诸天,映照万古的无上仙帝.... 守村人李哑巴:看好了,我这一剑会很帅! 肌肉男赵大爷:南村群童欺我老无力?! 至尊骨叶浩:万般因果,尽加吾身! 重生者公孙雪
玄幻 连载 42万字
皇后她又美又作又矫情

皇后她又美又作又矫情

松下有鹤
文案:他早知她娇气、任性、虚荣更知她没有任何真心但每当她扑倒在他怀中委屈哭诉时他仍会为她抹去眼泪,低声回应:“嗯,他们都该死。”扶姣生来就是朵人间富贵花,出身高贵,相貌绝俗,日常便是受郎君追捧,惹女郎妒羡最烦恼的事,也不过是华服美裳没能拿到最新款一夕天变,国破家亡,她成了四处漂泊的小可怜,昔日劲敌反而站在了头上扶姣无法,只能委委屈屈地跟着一个忠心侍卫流浪侍卫长相英俊,人狠话少,美中不足的是太过沉默
玄幻 连载 42万字